Innhold av endel næringsstoffer i hermetiske grønnsaker = : Content of some nutrients in canned vegetables

Gudrun Rognerud ... [et al.]
Inngår i serie: Melding / Statens institutt for forbruksforskning (31)
Bok · Bokmål · 1973
Vis mer

Kvalitet av kneippbrød : ernæringsmessige og sensoriske egenskaper = Quality of Norwegian kneipp bread : nutritional and sensory properties

av Gudrun Rognerud ... [et al.]
Inngår i serie: Melding / Statens institutt for forbruksforskning (88)
Bok · Bokmål · 1985 · Les på nett
Vis mer

Innhold av endel næringsstoffer i dypfryste, rå grønnsaker = : Content of some nutrients in frozen, raw vegetables

Blegen, Elsa
Inngår i serie: Melding / Statens institutt for forbruksforskning (25)
Bok · Bokmål · 1972
Vis mer

Opplysninger om kostholdet

Thomas Bøhmer
Bokmål
Artikkel Vis mer

Brød fra norske bakerier : en del data om råvaresammensetning og fremstillingsmåte = Bread from Norwegian bakeries : data on the composition of raw materials and production parametres = Bread from Norwegian bakeries

Rognerud, Gudrun
Inngår i serie: Melding / Statens institutt for forbruksforskning (69)
Bok · Bokmål · 1983
Vis mer

Fettopptak ved steking

Rognerud, Gudrun
Inngår i serie: Melding / Statens institutt for forbruksforskning (24)
Bok · Bokmål · 1971
Vis mer

Innhold av askorbinsyre i rå og tilberedte, ferske grønnsaker = Content of ascorbic acid in raw and cooked, fresh vegetables / av Gudrun Rognerud og Anne Siri Rønnevig

Rognerud, Gudrun
Inngår i serie: Melding / Statens institutt for forbruksforskning (32)
Bok · Bokmål · 1976
Vis mer

Innhold av endel næringsstoffer i tilberedte poteter = : Content of some nutrients in prepared potaoes

Rognerud, Gudrun
Inngår i serie: Melding / Statens institutt for forbruksforskning (26)
Bok · Bokmål · 1971
Vis mer

Innhold av enkelte næringsstoffer i rå og tilberedt broiler : I. Tiamin, kalsium og jern

Rognerud, Gudrun
Inngår i serie: Melding / Statens institutt for forbruksforskning (27)
Bok · Bokmål · 1972
Vis mer

Innhold og bevaring av askorbinsyre i tilberedte, dypfryste grønnsaker = : Content and retention of ascorbic acid in cooked, frozen vegetables

Rognerud, Gudrun
Inngår i serie: Melding / Statens institutt for forbruksforskning (28)
Bok · Bokmål · 1972
Vis mer

Konsekvenser for norsk næringsmiddelindustri og matvareutvalget?

Gudrun Rognerud
Bokmål
Artikkel Vis mer

Varmmat i rimelige spisesteder i Oslo-området : menytilbud, porsjonsstørrelse og ernæringsmessig sammensetning / av Gudrun Rognerud og Aslaug Solvang

Rognerud, Gudrun
Inngår i serie: Melding / Statens institutt for forbruksforskning (36)
Bok · Bokmål · 1976 · Les på nett
Vis mer

Glutenfrie produkter - livsnødvendig for cøliakere og utfordring for produsenten

Gudrun Queseth Rognerud
Bokmål
Artikkel Vis mer

God helse - trass i ulike plager

Gudrun Vinsrygg
Bokmål
Artikkel Vis mer

Innhold av en del næringsstoffer i produkter av bygg, havre og ris

Øybø, Anne Marie
Inngår i serie: Melding / Statens institutt for forbruksforskning (67)
Bok · Bokmål · 1983
Vis mer