Glutenfrie produkter - livsnødvendig for cøliakere og utfordring for produsenten
Gudrun Queseth Rognerud
Artikkel Bokmål
*0011361024 *008031201s2003 xx# 000 0 nob *019 $bk *08230$a664.6 *100 $aRognerud, Gudrun Queseth$_156092100 *245 $aGlutenfrie produkter - livsnødvendig for cøliakere og utfordring for produsenten *300 $aS. 32-33 *650 $acøliaki$9nor$2norart$_133094400 *650 $aglutenfri kost$9nor$2norart$_130145700 *773 $tNæringsmiddelindustrien$gÅrg. 56, nr 9 (2003)$x0040-7127$w(NO-LaBS)780109(tnr) *999 $z300337401$anorart:300337401 ^