*0012344926 *007ta *008231108s1972 xx# 000 u nob d *009 nam a c 4500 *019 $bl *020##$a8270630071$qh. *035 $a(NO-LaBS)21969336(bibid) *040 $aNO-TrBIB$bnob$ekatreg *080##$a635 *080##$a641.1 *080##$a664.83.037.5 *1001#$aRognerud, Gudrun$0(NO-TrBIB)90294273$_58148600 *24510$aInnhold og bevaring av askorbinsyre i tilberedte, dypfryste grønnsaker =$bContent and retention of ascorbic acid in cooked, frozen vegetables$cGudrun Rognerud *24631$aContent and retention of ascorbic acid in cooked, frozen vegetables *260##$aOslo$bStatens institutt for forbruksforksning og vareundersøkelser$c1972 *300##$a[6] s. *336 $atekst$0http://rdaregistry.info/termList/RDAContentType/1020$2rdaco *337 $auformidlet$0http://rdaregistry.info/termList/RDAMediaType/1007$2rdamt *338 $abind$0http://rdaregistry.info/termList/RDACarrierType/1049$2rdact *4901#$aMelding / Statens institutt for forbruksforskning$v28 *500##$aSærtrykk av Tidsskrift for hermetikkindustrien, Vol. 58, nr. 5 1972 *653##$anæringsstoffer$agrønnsaker$abearbeiding$afrysing$avitamin$ac$_249765900 *830#0$aMelding (Statens institutt for forbruksforskning : trykt utg.)$x0801-3748$v28$w998110157184702201$_16366300 *85201$a47BIBSYS_FORBRUK$6990227171614702284$9P *85201$a47BIBSYS_NOFIMA$6990227171614702245$9P *85201$a47BIBSYS_NTNU_UB$6990227171614702203$9P *901 $a80 ^