*001948582
*00520230609163906.0
*007ta
*008191018s2019    no a   e      00  0dnob
*00903408nam a2200517 c 4500
*019  $bl
*020  $a9788269164305$qinnbundet$cNkr 399.00
*035  $a(EXLNZ-47BIBSYS_NETWORK)999920931394002201
*035  $a(NO-LaBS)12296752(bibid)
*035  $a(NO-OsBAS)150332006
*040  $aNO-OsBAS$bnob$erda$dNO-OsNB
*08204$a641.5092$qNO-OsBAS$223/nor
*1001 $aMeen, Heidi$d1972-$0(NO-TrBIB)9005468$4aut$_37997200
*24510$aEdgar Ludl :$bmesterkokk og matpionér$cHeidi Meen ; oppskrifter: Edgar Ludl ; illustrasjoner: Line Renslebråten
*250  $a1. utgave
*264 1$a[Sandefjord]$bMeen forlag$c2019
*300  $a257 sider$billustrasjoner$c29 cm
*336  $atekst$0http://rdaregistry.info/termList/RDAContentType/1020$2rdaco
*337  $auformidlet$0http://www.rdaregistry.info/termList/RDAMediaType/#1007$2rdamt
*338  $abind$0http://www.rdaregistry.info/termList/RDACarrierType/#1049$2rdact
*520  $aPORTRETT, MATHISTORIE OG OPPSKRIFTERStjernekokken fra Alpene som ble gastronomisk guru i Norge. Edgar Wolfram Ludl (f. 1941) vokste opp som odelsgutt i Østerrike, men kom til Norge i 1960. Her ble han en pionér innenfor kokkekunsten. Han har vært en ledestjerne for en generasjon av norske mesterkokker, og åpnet selv en av landets første gourmetrestauranter i Sandefjord. Boken er et portrett av Edgar Ludls kulinariske liv og virke, og samtidig en fortelling om gourmetmatens inntog på norske bord.Boken inneholder også et utvalg av den prisbelønte kokkens egne oppskrifter, tips og råd. www.edgarludl.no
*533  $aElektronisk reproduksjon$b[Norge]$cNasjonalbiblioteket Digital$d2021-12-18
*536  $aStøttet av Det faglitterære fond
*60017$aLudl, Edgar$d1941-$0(NO-TrBIB)99006531$2bare$_20424500
*650 7$aKokker$0(NO-TrBIB)HUME16064$2humord$_190427000
*650 7$aMat og drikke$2bokbas$9nno$_186214500
*650 7$aMat og drikke$2bokbas$9nob$_186214600
*651 7$aNorge$0(NO-TrBIB)HUME02605$2humord$_185478500
*655 7$aBiografier$0(uri)https://id.nb.no/vocabulary/ntsf/36$2ntsf$_202725200
*655 7$aBiografisk litteratur$9nno$2bokbas$_10139100
*655 7$aBiografisk litteratur$9nob$2bokbas$_10139200
*655 7$aKokebøker$0(uri)https://id.nb.no/vocabulary/ntsf/150$2ntsf$_204696600
*655 7$aKokebøker$9nno$2bokbas$_10560500
*655 7$aKokebøker$9nob$2bokbas$_10560600
*7001 $aLudl, Edgar$d1941-$0(NO-TrBIB)99006531$4ctb$_20424500
*7001 $aRenslebråten, Line$d1980-$0(NO-TrBIB)14011384$4ill$_47822200
*85641$3Fulltekst$uhttps://urn.nb.no/URN:NBN:no-nb_digibok_2021111748579$yNettbiblioteket$zDigital representasjon
*85641$amedia.boknett.no$3Miniatyrbilde$uhttps://media.boknett.no/objects/06/20/150332006/productimage_OS_29a6646b94c19eaa586cdba0b82d63fcde0792a1.jpg$nBokbasen, Oslo$qimage/jpeg
*85641$amedia.boknett.no$3Omslagsbilde$uhttps://media.boknett.no/objects/06/20/150332006/productimage_ORG_75fe8af9a9ab78eacdc486f89896c34d79bb0ca9.jpg$nBokbasen, Oslo$qimage/jpeg
*85642$3Forlagets beskrivelse (lang)$uhttps://contents.bibs.aws.unit.no/content/?isbn=9788269164305
*85642$3Omslagsbilde$uhttps://contents.bibs.aws.unit.no/files/images/large/5/0/9788269164305.jpg$qimage/jpeg
*85642$3Omslagsbilde$uhttps://contents.bibs.aws.unit.no/files/images/small/5/0/9788269164305.jpg$qimage/jpeg
*85642$3Originalt bilde$uhttps://contents.bibs.aws.unit.no/files/images/original/5/0/9788269164305.jpg$qimage/jpeg
*913  $aNFFO$bNB
*913  $aNorbok$bNB
*999  $aoai:nb.bibsys.no:999920018695902202$b2021-11-14T21:09:19Z$z999920018695902202
^