*001728273
*00520230310134803.0
*007cr
*007ta
*008150410s1983 no# 000 0 nob d
*00901514cam a2200349 c 4500
*015 $a8306822$2nbf
*019 $bl
*020 $a8270631973
*035 $a(EXLNZ-47BIBSYS_NETWORK)998410074114702201
*035 $a(NO-LaBS)14647019(bibid)
*035 $a(NO-TrBIB)150680112
*035 $a(NO-TrBIB)841007411
*035 $a841007411-47bibsys_network
*040 $aNO-TrBIB$bnob$ekatreg
*044 $cno
*08274$a641.57$qNO-OsNB$23/nor
*1001 $aFærden, Kirstin$0(NO-TrBIB)90205335$_36099100
*24510$aKoking og varmholding av grønnsaker i storhusholdningsskala :$blitteraturstudium og praktiske forsøk = Large-scale cooking and warmholding of vegetables : a litterature review and practical experiments = Large-scale cooking and$cav Kirstin Færden
*24631$aLarge-scale cooking and
*260 $aBekkestua$bSIFO$c1983
*300 $a70 s.$bdiagr.
*4901 $aMelding / Statens institutt for forbruksforskning$v71
*500 $aHar bibliografi.
*533 $aElektronisk reproduksjon$b[Norge]$cNasjonalbiblioteket Digital$d2015-03-04
*653 $agrønnsaker$astorkjøkken$astorhusholdning$anæringsstoffer$asensorisk$akvalitet$_100917000
*7400 $aLarge-scale cooking and warmholding of vegetables
*830 0$aMelding (Statens institutt for forbruksforskning : trykt utg.)$x0801-3748$v71$w998110157184702201$_16366300
*85641$3Fulltekst$uhttps://urn.nb.no/URN:NBN:no-nb_digibok_2015030408094$yNettbiblioteket$zDigital representasjon
*901 $a80
*913 $aNorbok$bNB
*999 $aoai:nb.bibsys.no:998410074114702202$b2021-11-14T20:45:08Z$z998410074114702202
^