*001689475
*00520230402090700.0
*007ta
*008170424s2017    no a   e      00  0 nob
*00903285cam a2200469 c 4500
*019  $bl
*020  $a978-82-93311-34-8$qib.$cNkr 399.00
*035  $a(EXLNZ-47BIBSYS_NETWORK)999920273928002201
*035  $a(NO-LaBS)13209212(bibid)
*035  $a(NO-OsBAS)150266748
*040  $aNO-OsBAS$bnob$dNO-OsNB$ekatreg
*0410 $anob
*08204$a641.5946$qNO-OsBAS$223/nor
*1001 $aBerg, Jon Knut$d1964-$0(NO-TrBIB)1507531384300$4aut$_318301600
*24510$aSmak spansk :$blær å lage tapas og andre spanske retter : tapas, croquetas, jamón, pescado, carne, postre, churros, vino, cerveza, arroz$cJon Berg og Rodrigo Belda ; foto: Paul Paiewonsky
*260  $aOslo$bGursli Berg forl.$ccop. 2017
*300  $a223 s.$bkol. ill.$c27 cm
*336  $atext$btxt$2rdacontent
*337  $aunmediated$bn$2rdamedia
*338  $avolume$bnc$2rdacarrier
*500  $aPå løst omslag: Matsafari
*520  $aBli med på matsafari til Madrids spennende kjøkken! Madrid er på kort tid blitt et av verdens ledende mat- og vinområde. Hvor enn du går, finner du fantastiske restauranter og tapasbarer, mange av dem etablert de seneste fem årene. «Smak spansk» er en reise- og kokebok i ett. Forfatter Jon Berg og restauratør Rodrigo Belda har besøkt noen av de beste restaurantene og barene i Madrid og omegn, og har fått oppskrifter fra kokkene. Du lærer å lage tradisjonelle og moderne retter av Madrids egne kokker. 80 oppskrifter på enkle og smakfulle retter med vinanbefalinger. Oppskriftene er tilpasset et norsk kjøkken, og alle ingrediensene kan fås kjøpt i Norge. Boka inneholder reportasjer og intervjuer, og tips til restauranter, barer, konditorier, delikatesseforretninger og markeder. Her er også tips til utflukter fra Madrid, som verdensarvbyen Toledo.
*533  $aElektronisk reproduksjon$b[Norge]$cNasjonalbiblioteket Digital$d2020-07-07
*650 7$aMat og drikke$2bokbas$9nno$_186214500
*650 7$aMat og drikke$2bokbas$9nob$_186214600
*650 7$aReiser$2bokbas$9nno$_187945700
*650 7$aReiser$2bokbas$9nob$_187945800
*651 7$aMadrid$2bokbas$9nno$_190328600
*651 7$aMadrid$2bokbas$9nob$_190328700
*655 7$aKokebøker$9nno$2bokbas$_10560500
*655 7$aKokebøker$9nob$2bokbas$_10560600
*7001 $aBelda, Rodrigo$d1977-$0(NO-TrBIB)12065019$4aut$_64238000
*7001 $aPaiewonsky, Paul$d1963-$0(NO-TrBIB)47901$4pht$_17336400
*85641$3Fulltekst$uhttps://urn.nb.no/URN:NBN:no-nb_digibok_2020063048043$yNettbiblioteket$zDigital representasjon
*85641$amedia.boknett.no$3Miniatyrbilde$uhttps://media.boknett.no/objects/48/67/150266748/productimage_OS_6e5986815e49bf9be2af0eb3278d6ea52475c308.jpg$nBokbasen, Oslo$qimage/jpeg
*85641$amedia.boknett.no$3Omslagsbilde$uhttps://media.boknett.no/objects/48/67/150266748/productimage_ORG_c49d48dd4a1c24ff5a1e2db4fef439b9464c2384.jpg$nBokbasen, Oslo$qimage/jpeg
*85642$3Forlagets beskrivelse (lang)$uhttps://contents.bibs.aws.unit.no/content/?isbn=9788293311348
*85642$3Miniatyrbilde$uhttps://contents.bibs.aws.unit.no/files/images/small/8/4/9788293311348.jpg$qimage/jpeg
*85642$3Omslagsbilde$uhttps://contents.bibs.aws.unit.no/files/images/large/8/4/9788293311348.jpg$qimage/jpeg
*85642$3Originalt bilde$uhttps://contents.bibs.aws.unit.no/files/images/original/8/4/9788293311348.jpg$qimage/jpeg
*913  $aNorbok$bNB
*999  $aoai:nb.bibsys.no:999919885288702202$b2021-11-14T20:42:19Z$z999919885288702202
^