
Ansvarlig vertskap : skjenkelære for hotell og restaurant
Helge Jørgensen ; utgitt i samarbeid med Norsk hotellhøgskole, Høgskolen i StavangerJørgensen, Helge · Bok · Bokmål · utgitt cop. 2003
Ledig
- Automatlager: 4 av 4 ledig
Henter eksemplarliste...
Fakta
Laster innhold...
Kopiér til utklippstavle
*001317665 *00520231218045835.0 *007cr *007ta *008151017s2003 no# 000 0 nob *00902582cam a2200517 c 4500 *015 $a0313006$2nbf *019 $bl *020 $a8241205716$qh.$cNkr 448.00 *020 $a9788241205712$qh. *035 $a(EXLNZ-47BIBSYS_NETWORK)990317525274702201 *035 $a(NO-LaBS)2303320(bibid) *035 $a(NO-TrBIB)031752527 *035 $a(NO-TrBIB)112108652 *035 $a031752527-47bibsys_network *040 $aNO-OsNB$bnob$ekatreg *042 $anorbibl *044 $cno *080 $a351.76:64.024 *08204$a641.2$223 *08274$a641.21$qNO-OsNB$25/nor *1001 $aJørgensen, Helge$d1944-$0(NO-TrBIB)3110153$_43953500 *24510$aAnsvarlig vertskap :$bskjenkelære for hotell og restaurant$cHelge Jørgensen ; utgitt i samarbeid med Norsk hotellhøgskole, Høgskolen i Stavanger *260 $aNesbru$bVett & Viten$ccop. 2003 *300 $a376 s.$bill. *533 $aElektronisk reproduksjon$b[Norge]$cNasjonalbiblioteket Digital$d2011-03-21 *534 $aOpptrykk med 13-sifret ISBN *653 $aservering$avin$aøl$adrikkevarer$atobakk$alikører$_59197900 *7102 $aHøgskolen i Stavanger$bAvdeling Norsk hotellhøgskole$0(NO-TrBIB)90987686$_51731300 *7400 $aSkjenkelære for hotell og restaurant *7760 $tAnsvarlig vertskap : skjenkelære for hotell og restaurant$w991517773304702201 *85641$3Fulltekst$uhttps://urn.nb.no/URN:NBN:no-nb_digibok_2011032108037$yNettbiblioteket$zDigital representasjon *85642$3Forlagets beskrivelse (lang)$uhttps://contents.bibs.aws.unit.no/?isbn=8241205716 *85642$3Forlagets beskrivelse (lang)$uhttps://contents.bibs.aws.unit.no/?isbn=9788241205712 *85642$3Forlagets beskrivelse (lang)$uhttps://contents.bibs.aws.unit.no/content/?isbn=9788241205712 *85642$3Innholdsfortegnelse$uhttps://contents.bibs.aws.unit.no/?isbn=8241205716 *85642$3Innholdsfortegnelse$uhttps://contents.bibs.aws.unit.no/?isbn=9788241205712 *85642$3Omslagsbilde$uhttps://contents.bibs.aws.unit.no/files/images/large/2/1/9788241205712.jpg$qimage/jpeg *85642$3Omslagsbilde$uhttps://contents.bibs.aws.unit.no/files/images/large/6/1/8241205716.jpg$qimage/jpeg *85642$3Omslagsbilde$uhttps://contents.bibs.aws.unit.no/files/images/small/2/1/9788241205712.jpg$qimage/jpeg *85642$3Omslagsbilde$uhttps://contents.bibs.aws.unit.no/files/images/small/6/1/8241205716.jpg$qimage/jpeg *85642$3Originalt bilde$uhttps://contents.bibs.aws.unit.no/files/images/original/2/1/9788241205712.jpg$qimage/jpeg *901 $a90 *913 $aNorbok$bNB *991 $avolumes$_10052300 *999 $aoai:nb.bibsys.no:990317525274702202$b2021-11-14T20:10:50Z$z990317525274702202 ^