Nevadas kjøkken : tradisjonsmat fra hjertet av Norge
[foto [og tekst]: Nevada Berg]Berg, Nevada · Bok · Bokmål · utgitt 2018 · Kokebøker
Ledig
- Automatlager: 2 av 2 ledig
Henter eksemplarliste...
Fakta
Laster innhold...
Kopiér til utklippstavle
*001267312 *00520230402110939.0 *007ta *008180615s2018 no oc e 00 0 nob *00902878cam a2200385 c 4500 *019 $bl *020 $a978-82-03-29740-3$qib.$cNkr 399.00 *035 $a(EXLNZ-47BIBSYS_NETWORK)999920576012702201 *035 $a(NO-LaBS)11435351(bibid) *035 $a(NO-OsBAS)150297066 *040 $aNO-OsBAS$bnob$dNO-OsNB$ekatreg *08204$a641.59481$qNO-OsBAS$223/nor *1001 $aBerg, Nevada$d1984-$0(NO-TrBIB)1535375976437$4aut$4pht$_52885900 *24510$aNevadas kjøkken :$btradisjonsmat fra hjertet av Norge$c[foto [og tekst]: Nevada Berg] *260 $aOslo$bAschehoug$c2018 *300 $a218 s.$bkol. ill., port.$c27 cm *336 $atext$btxt$2rdacontent *337 $aunmediated$bn$2rdamedia *338 $avolume$bnc$2rdacarrier *500 $aOver tittelen: North wild kitchen *520 $aVerdens beste matblogger er amerikansk, skriver om tradisjonell norsk mat og bor i Veggli i Numedal. For to år siden flyttet amerikanske Nevada Berg til en vakker fjellgård fra 1500-tallet i Numedal. Hun ble raskt oppmerksom på det store utvalget kjøtt og råvarer, og naturens kulinariske fristelser som lå og ventet rett utenfor stuedøren. De mange smakene og kvaliteten på maten inspirerte Nevada, og hun startet bloggen North Wild Kitchen. Oppskriftene hennes og historiene hun forteller er inspirert av tradisjoner og historie på den ene siden, og av nyskapende tilnærminger til norske ingredienser på den andre. I 2016 vant North Wild Kitchen Best Food Blog Award og Editor's Choice for Best New Voice, delt ut av matbladet Saveur Magazine. Nevadas tekster er publisert i en rekke internasjonale magasiner og aviser. Dette er den første kokeboken hennes. *533 $aElektronisk reproduksjon$b[Norge]$cNasjonalbiblioteket Digital$d2021-11-29 *651 7$aNoreg$2bokbas$9nno$_185497400 *651 7$aNorge$2bokbas$_185497600 *655 7$aKokebøker$9nno$2bokbas$_10560500 *655 7$aKokebøker$9nob$2bokbas$_10560600 *85641$3Fulltekst$uhttps://urn.nb.no/URN:NBN:no-nb_digibok_2021102648017$yNettbiblioteket$zDigital representasjon *85641$amedia.boknett.no$3Miniatyrbilde$uhttps://media.boknett.no/objects/66/70/150297066/productimage_OS_fda0be1f39915eb6e52ca158bc77f7a63c5d39dd.jpg$nBokbasen, Oslo$qimage/jpeg *85641$amedia.boknett.no$3Omslagsbilde$uhttps://media.boknett.no/objects/66/70/150297066/productimage_ORG_c59f879ed27c2c5e5227f3b62b3c7cd92dcb3aa0.jpg$nBokbasen, Oslo$qimage/jpeg *85642$3Forlagets beskrivelse (lang)$uhttps://contents.bibs.aws.unit.no/content/?isbn=9788203297403 *85642$3Omslagsbilde$uhttps://contents.bibs.aws.unit.no/files/images/large/3/0/9788203297403.jpg$qimage/jpeg *85642$3Omslagsbilde$uhttps://contents.bibs.aws.unit.no/files/images/small/3/0/9788203297403.jpg$qimage/jpeg *85642$3Originalt bilde$uhttps://contents.bibs.aws.unit.no/files/images/original/3/0/9788203297403.jpg$qimage/jpeg *913 $aNorbok$bNB *999 $aoai:nb.bibsys.no:999919954667802202$b2021-11-30T03:27:56Z$z999919954667802202 ^