Substitusjon/imitasjon av meieriprodukter : symposium under DLG FoodTec '88 i Frankfurt
Svein Arild KvalheimArtikkel
Bokmål
*0011537277 *008890125s1988 xx# 000 0 nob *019 $bk *08230$a637 *100 $aKvalheim, Svein Arild$_156006500 *245 $aSubstitusjon/imitasjon av meieriprodukter$bsymposium under DLG FoodTec '88 i Frankfurt$cSvein Arild Kvalheim *300 $aS. 648-650 : port. *773 $tMeieriposten$gÅrg. 77, nr 24 (1988)$x0025-8776$w(NO-LaBS)538868(tnr) *999 $z8900104234$anorart:8900104234 ^