*0011380807 *008050112s2004 xx# 000 0 nob *019 $bk *08230$a613.2 *100 $aGjems, Richard$_57055000 *245 $a"Et Taylor-system i legemets drift" *300 $aS. 55-70 : port. *520 $aOm forholdet mellom ernæringsvitenskap og kostholdsreformister i perioden 1890-1930, med utgangspunkt i Alfred Bramsens arbeider om Horace Fletcher. - Engelsk sammendrag *600 $aBramsen, Alfred$_157178800 *600 $aFletcher, Horace$_157178900 *650 $aernæringsforskning$9nor$2norart$_140202900 *650 $ahistorie$9nor$2norart$_128603500 *650 $akosthold$2norart$_12274100 *773 $tVolund$g2003 (2004)$x0048-2277$w(NO-LaBS)978242(tnr) *999 $z500357241$anorart:500357241 ^