3D-printing av mat hvor langt har teknologien kommet i dag?
Thea Myklebust-Hansen
Artikkel Bokmål
*0011299284 *008200902s2019 xx# 000 0 nob *019 $bk *08230$a641.3 *100 $aMyklebust-Hansen, Thea$4aut$_150768400 *245 $a3D-printing av mat – hvor langt har teknologien kommet i dag? *300 $aS. 36-40 : ill., port. *650 $a3D-printing$9nor$2norart$_143102300 *650 $aMatvarer$2norart$_20031800 *650 $amatproduksjon$9nor$2norart$_128968100 *773 $tNorsk tidsskrift for ernæring$gNr. 2 (2019)$x1503-5034$w(NO-LaBS)534654(tnr) *999 $z2000653725$anorart:2000653725 ^