Hopp til innhold Hopp til hovedmeny

Frysing av pre-rigor laksefilet : kvalitet og holdbarhet under fryselagring og etter tining

Torbjørn Tobiassen ... [et al.]
Inngår i serie: Rapport / Nofima marin (15/2008)
Tobiassen, Torbjørn Bok Bokmål utgitt 2008

Ledig

  • Automatlager: 1 av 1 ledig
Henter eksemplarliste...
Fakta
Laster innhold...