*00136283
*00520250613135210.0
*007cr
*007ta
*008120618s1993    no            000 0 eng d
*00901503cam a2200421 c 4500
*019  $bl
*035  $a(EXLNZ-47BIBSYS_NETWORK)999410987024702201
*035  $a(NO-LaBS)17695414(bibid)
*035  $a(NO-TrBIB)101206437
*035  $a(NO-TrBIB)941098702
*035  $a941098702-47bibsys_network
*040  $aNO-TrBIB$bnob$ekatreg
*060 4$aQU 85
*080  $a57.08
*080  $a579.67
*080  $a579.676
*080  $a637.52.033
*080  $a664
*084  $aQc 37a$2ubtkl/2
*245  $aStarter cultures in meat products
*260  $a[Oslo]$bNordic Industrial Fund$c[1993?]
*300  $a268 s.
*490  $aFood Biotechnology$v3
*533  $aElektronisk reproduksjon$b[Norge]$cNasjonalbiblioteket Digital$d2007-11-29
*650 2$aFats$_19331300
*650 2$aFermentation$_19331400
*650 2$aFood technology$_14983900
*650 2$aFood$_10147000
*650 2$aMeat$_13128500
*650 7$aNæringsmiddelforskning$zNorden$2tekord$_188456100
*650 7$aNæringsmiddelkjemi$2tekord$_188456200
*653  $akjøttvarer$amodning$aaroma$amikroorganismer$abakterier$aenzymer$akjøtt$afett$akjøttprodukter$astartkulturer$_19331600
*7102 $aFood Biotechnology (program)$0(NO-TrBIB)90739820$_19331700
*7102 $aNordisk industrifond$0(NO-TrBIB)90177681$_14282300
*830  $aFood Biotechnology$v3$_171556700
*85641$3Fulltekst$uhttps://urn.nb.no/URN:NBN:no-nb_digibok_2007112904003$yNettbiblioteket$zDigital representasjon
*901  $a80
*999  $aoai:nb.bibsys.no:999410987024702202$b2021-11-14T19:42:48Z$z999410987024702202
^