Treffliste - Amilien, Virginie - Depotbiblioteket

Hopp til treffliste Hopp til hovedmeny

Vis filter / sortering

Biblioteket

13 treff

Sortering

Matkulturforskeren: Virginie Amilien

Virginie Amilien
Bokmål
Artikkel Vis mer

"Fra vafler og hamburger til elghakk og hjortestek" : et bilde av matkulturen i reiselivsbransjen = "From vaffels and hamburger to chipped moose and deer steack [sic]" : a view of Norwegian food culture

Amilien, Virginie
Inngår i serie: Fagrapport / Statens institutt for forbruksforskning (nr 4-2002)
Bok Bokmål 2002

Tanker fra nye kjøkken : en kulturstudie av 20 nye kjøkken i Oslo i et forbruksperspektiv = Thoughts from new kitchens : a cultural study of 20 new kitchens in Oslo, Norway, in a consumption perspective

Amilien, Virginie
Inngår i serie: Fagrapport / Statens institutt for forbruksforskning (nr 1-2004)
Bok Bokmål 2003

"De kjøper, altså er de"? : et innlegg om forbrukersamfunnet

Virginie Amilien
Bokmål
Artikkel Vis mer

Norske matvaner mellom produksjon, forbruk og politikk

Virginie Amilien
Bokmål
Artikkel Vis mer

Ole Hyldtoft (red.): Syn på mad og drikke i 1800-tallet

Virginie Amilien
Bokmål
Artikkel Vis mer

Troll and other supernatural creatures

Virginie Amilien
Bokmål
Artikkel Vis mer

From territory to terroir? : the cultural dynamics of local and localized food products in Norway

Virginie Amilien
Engelsk
Artikkel Vis mer

Forsidebilde

Den kultiverte maten : en bok om norsk mat, kultur og matkultur

Virginie Amilien og Erling Krogh (red.)
Bok Bokmål cop. 2007

Fra trollpakk til nasjonalsymbol

Bente Iversen
Bokmål
Artikkel Vis mer

Regulering av velferd hos sau i Norge: ulike verdiverdener ulike forståelser av velferd

Unni Kjærnes
Bokmål
Artikkel Vis mer

Grøstad, Siv
Bok Fransk cop. 1997 · Les på nett

Richard Tellström
Engelsk
Artikkel Vis mer

Ikke det du leter etter?

Søk og bestill fra andre bibliotek: Biblioteksøk