Råstofflære : hotell- og næringsmiddelfag
Kjell E. Innli og Helge HelmersenInnli, Kjell E. · Bok · Bokmål · utgitt 2003
Ledig
- Automatlager: 2 av 2 ledig
Henter eksemplarliste...
Fakta
Laster innhold...
Kopiér til utklippstavle
*001961221 *00520250613115456.0 *007ta *008121211s2003 no 000 u nob *00901612cam a2200325 c 4500 *019 $bl *020 $a8258405071$qib. *035 $a(EXLNZ-47BIBSYS_NETWORK)990321679384702201 *035 $a(NO-LaBS)2334970(bibid) *035 $a(NO-TrBIB)032167938 *035 $a032167938-47bibsys_network *040 $aNO-OsNB$bnob$ekatreg *080 $a641 *1001 $aInnli, Kjell E.$d1943-$0(NO-TrBIB)90054028$_17584000 *24510$aRåstofflære :$bhotell- og næringsmiddelfag$cKjell E. Innli og Helge Helmersen *250 $aBokmål[utg.], 2. utg. *260 $aOslo$bYrkeslitteratur$c2003 *300 $a240 s.$bill. *500 $a1. utg. 1994 *533 $aElektronisk reproduksjon$b[Norge]$cNasjonalbiblioteket Digital$d2016-07-22 *653 $aråstofflære$amatvarer$aråvarer$amatlaging$afisk$akjøtt$askalldyrlærebøker$alæreverk$avideregående$askole$arestaurantfag$amatfag$_121022000 *7001 $aHelmersen, Helge$0(NO-TrBIB)90054200$_17584200 *85641$3Fulltekst$uhttps://urn.nb.no/URN:NBN:no-nb_digibok_2016072248011$yNettbiblioteket$zDigital representasjon *85642$3Forlagets beskrivelse (kort)$uhttps://contents.bibs.aws.unit.no/?isbn=8258405071 *85642$3Forlagets beskrivelse (lang)$uhttps://contents.bibs.aws.unit.no/content/?isbn=9788258405075 *85642$3Omslagsbilde$uhttps://contents.bibs.aws.unit.no/files/images/large/1/7/8258405071.jpg$qimage/jpeg *85642$3Omslagsbilde$uhttps://contents.bibs.aws.unit.no/files/images/small/1/7/8258405071.jpg$qimage/jpeg *85642$3Originalt bilde$uhttps://contents.bibs.aws.unit.no/files/images/original/5/7/9788258405075.jpg$qimage/jpeg *901 $a80 *999 $aoai:nb.bibsys.no:990321679384702202$b2021-11-14T21:10:57Z$z990321679384702202 ^