Hopp til innhold Hopp til hovedmeny

Underutilised fish species : raw material properties of muscle fraction from greater argentine, northern wolffish and polar cod : part of the project Consumerproducts in the EU-project SEAFOODplus

Ann H. Hellevik, Marianne Synnes and Iren Stoknes
Inngår i serie: Rapport / Møreforsking, Ålesund (nr Å0509)
Hellevik, Ann Helen Bok Engelsk utgitt 2005

Ledig

  • Automatlager: 1 av 1 ledig
Henter eksemplarliste...
Fakta
Laster innhold...