*0018822
*00520230307095252.0
*007ta
*008191008s2019    no a   e      00  0 mul
*00906713nam a2200577 c 4500
*019  $bl
*020  $a978-82-450-3290-1$qheftet$cNkr 549.00
*035  $a(EXLNZ-47BIBSYS_NETWORK)999920928013302201
*035  $a(NO-LaBS)47050046(bibid)
*035  $a(NO-OsBAS)150331350
*040  $aNO-OsBAS$bnob$erda$dNO-OsNB
*0410 $amul$anob$adan$aswe
*08204$a372.373$qNO-OsBAS$223/nor
*0830 $a0834$a0835$a071$a0711
*0830 $a371.71$223$qNO-VoHVB
*0830 $a613.2071$223$qNO-VoHVB
*0830 $a640.71$223$qNO-VoHVB
*24500$aMat og helse i grunnskolelærerutdanningene$cAsle Holthe, Eli Kristin Aadland, Nina Grieg Viig (red.)
*250  $a1. utgave
*264 1$aBergen$bFagbokforlaget$c[2019]
*300  $a317 sider$billustrasjoner$c24 cm
*336  $atekst$0http://rdaregistry.info/termList/RDAContentType/1020$2rdaco
*337  $auformidlet$0http://www.rdaregistry.info/termList/RDAMediaType/#1007$2rdamt
*338  $abind$0http://www.rdaregistry.info/termList/RDACarrierType/#1049$2rdact
*505  $gDel 1 :$tDanning og didaktiske praksiser i skolens matlandskap. :$t"Food literacy" og maddannelse i relation til maddannelse i mat- og helsefaget /$rJette Benn. -$tLæreplanens fortolkningsnivåer$rAsle Holthe og Ingfrid Veka ;$tAtt skolas i matlagning /$rAlbina Granberg ;$tPlanlegging og vurdering av opplæringen i mat og helse /$rElse Marie Øvrebø ;$tSkolen som matlandskap /$rHege Wergedahl og Tormod Bjørkkjær. -$gDel 2 :$tHelsefremmende kosthold :$tFolkehelse og livsmestring /$rNina Grieg Viig og Hege E. Tjomsland ;$tBarns og unges kosthold /$rNina Cecile Øverby. -$tSosial ulikhet i helse og skolens roller for å utjevne sosiale ulikheter i helse /$rCamilla Sandvik og Nanna Lien :$tStrategier i skolen for helsefremmende kosthold hos barn og unge /$rTormod Bjørkkjær og Elling Bere ;$tHva innebærer helse- og ernæringskommunikasjon / Kjell Sverre Pettersen ; Trygg mat i skolen /$rYngvild Wasteson og Marina Aspholm . -$gDel 3$tBærekraftige matvaner og forbruk :$tBarn og unge som ansvarlige matborgere /$rThor Øyvind Jensen ;$tBærekraftig mat : forbruksmønstre, utfordringer og muligheter /$rNatalia Mæhle ;$tSosiale variasjoner og ulikheter i kosthold og matvaner /$rUnni Kjærnes ;$tMatvaresystem og matvaremerking /$rEivind Jacobsen ;$tSensorikk og smaksopplevelser /$rKristine Svartebekk Myhrer og Margrethe Hersleth. -$gDel 4 :$tMat og måltider som identitets- og kulturuttrykk :$tmat og måltider i et flerkulturelt samfunn /$rEva Mila Lindhardt ;$tDen kulinariska jämställdsparadoxen : kön och matlagning i hemmet och offentlifgheten /$rNicklas Neuman ;$tBarns och unges matkultur : eksemplet fastfood /$rAnnechen Bahr Bugge ;$tMåltid og måltidsrammer i skolen /$rEldbjørg Fossgard :$tMat og helse : i natur og fra natur /$rEli Kristin Aadland . -$gForfatterpresentasjoner
*520  $aDen vitenskapelige antologien Mat og helse i grunnskolelærerutdanningene har et tydelig profesjonsrettet perspektiv og dreier seg om lærerutdanningsfagets hva, hvordan og hvorfor.Bidragene i antologien presenterer ny forskning med en tydelig fagdidaktisk innretning innenfor følgende tematiske områder: danning og didaktiske praksiser i skolens matlandskap, helsefremmende kosthold, bærekraftige matvaner og forbruk og mat og måltider som identitets- og kulturuttrykk. Boken henvender seg til lærerutdannere og masterstudenter i lærerutdanningene.Asle Holthe (red.) er førsteamanuensis i mat og helse ved Høgskulen på Vestlandet. Han har undervist i kostholdsrelatert folkehelsearbeid og fagdidaktikk, og hans forskningsfelt er særlig rettet mot fagdidaktikk og mat og måltider i barnehage og skole. Han er i dag dekan ved Fakultet for lærarutdanning, kultur og idrett ved Høgskulen på Vestlandet. Eli Kristin Aadland (red.) er førsteamanuensis i mat og helse ved Høgskulen på Vestlandet, hvor hun underviser i faget mat og helse i grunnskolelærerutdanningen og veileder masterstudenter. Aadland har arbeidet mye med uteaktiviteter og utemat særlig i et kystmiljø. Nina Grieg Viig (red.) er førsteamanuensis i pedagogikk ved Høgskulen på Vestlandet. Hun har bakgrunn som lærer i grunnskolen og har mastergrad og ph.d. i helsefremmende arbeid fra HEMIL-senteret, Universitetet i Bergen. Viig er knyttet til den nasjonale rektorutdanningen som veileder og foreleser. Hennes sentrale forskningsområder er innenfor utdanningsledelse, organisasjonslæring og helsefremmende arbeid i skolen.
*650 7$aErnæring$0(NO-TrBIB)HUME34847$2humord$_188358000
*650 7$aErnæring$2bokbas$9nno$_186281400
*650 7$aErnæring$2bokbas$9nob$_186281500
*650 7$aGrunnskolen$0(NO-TrBIB)HUME23030$2humord$_230065900
*650 7$aGrunnskolen$2bokbas$9nno$_186289400
*650 7$aGrunnskolen$2bokbas$9nob$_186289500
*650 7$aMat og helse$0(NO-TrBIB)HUME07925$2humord$_190351400
*650 7$aUndervisingsmetodikk$2bokbas$9nno$_185490200
*650 7$aUndervisningsmetoder$0(NO-TrBIB)HUME07903$2humord$_185490300
*650 7$aUndervisningsmetodikk$2bokbas$9nob$_185490500
*653 0$amat$ahelse$akosthold$alærerutdanning$adidaktikk$afagdidaktikk$amatkultur$amåltider$adanning$abærekraft$_12969400
*7001 $aAadland, Eli Kristin$d1972-$0(NO-TrBIB)7606$4edt$_12969500
*7001 $aHolthe, Asle$d1960-$0(NO-TrBIB)90780083$4edt$_12969600
*7001 $aViig, Nina Grieg$d1959-$0(NO-TrBIB)99062405$4edt$_12969700
*85641$amedia.boknett.no$3Miniatyrbilde$uhttps://media.boknett.no/objects/50/13/150331350/productimage_OS_5fb18fb9f403a51607410e7f92ac2dff577cfe79.jpg$nBokbasen, Oslo$qimage/jpeg
*85641$amedia.boknett.no$3Omslagsbilde$uhttps://media.boknett.no/objects/50/13/150331350/productimage_ORG_cd3473be777749a3ef14e4918051e925860c99d3.jpg$nBokbasen, Oslo$qimage/jpeg
*85642$3Forlagets beskrivelse (lang)$uhttps://contents.bibs.aws.unit.no/content/?isbn=9788245032901
*85642$3Omslagsbilde$uhttps://contents.bibs.aws.unit.no/files/images/large/1/0/9788245032901.jpg$qimage/jpeg
*85642$3Omslagsbilde$uhttps://contents.bibs.aws.unit.no/files/images/small/1/0/9788245032901.jpg$qimage/jpeg
*85642$3Originalt bilde$uhttps://contents.bibs.aws.unit.no/files/images/original/1/0/9788245032901.jpg$qimage/jpeg
*85642$acristin.no$aGjenstandsbeskrivelse$uhttps://app.cristin.no/results/show.jsf?id=1738831$qtext/html$nCristin / UniT. - Oslo
*85642$afagbokforlaget.no$3Forlagets beskrivelse (kort9$uhttps://www.fagbokforlaget.no/Mat-og-helse-i-grunnskolel%C3%A6rerutdanningene/I9788245032901$qtext/html$nFagbokforlaget. - Bergen
*85642$aissuu.com$3Innholdsfortegnelse (faksimile)$uhttps://issuu.com/fagbokforlaget/docs/9788245032901_mat_og_helse_i_grunnskolel_rerutdann$qapplication/pdf$nissuu.com .- Santa Monica, Calif.
*913  $aNorbok$bNB
*961  $a215$9local
*999  $aoai:nb.bibsys.no:999920018600102202$b2021-11-19T03:24:56Z$z999920018600102202
^