Tilbake Hopp til innhold Hopp til hovedmeny
forsidebilde - trykk for å vise stor versjon

Bønner, erter, linser

Bönor, ärtor, linser (Originaltittel:) Jenny Damberg ; [oversettelse: Erik Røed ; illustrasjon: Kristin Lidström ; foto: Ulrika Ekblom]
Damberg, Jenny Bok Bokmål utgitt 2017 Kokebøker

Ledig

  • Automatlager: 3 av 3 ledig
Automatlager Ledig
17g025116 På hylla
17g025118 På hylla
17g025115 På hylla

Fakta
Tittelnr
73618
Tittel
Bønner, erter, linser / Jenny Damberg ; [oversettelse: Erik Røed ; illustrasjon: Kristin Lidström ; foto: Ulrika Ekblom]
Originaltittel
Forfatter
Medvirkende
SpråkBokmål (Oversatt fra Svensk)
Utgitt
[Oslo] : Cappelen Damm , 2017
Omfang
123 s. : kol. ill.
Opplysninger
Få råvarer er så allsidige og næringsrike som belgvekster! Med belgvekster kan du for eksempel lage deilig kikertpizza, rask linsesuppe, bønnegryte med valnøtter eller friterte bønneboller fylt med reker, peanøtter og koriander. Prøv også velsmakende pakora, hummus og falafler, lette gratenger, varmende supper, smaksrike tofugryter og stuede erter. I tillegg til over 50 velprøvde oppskrifter på nydelige retter får du nyttig informasjon om bløtlegging, spiring og koking av bønner, linser og erter. De fleste rettene er vegetariske, men kan fint kompletteres med kjøtt og fisk. Med denne boken er det enkelt å bruke bønner, erter og linser hver dag! . - Elektronisk reproduksjon
Dewey
Nettressurser
ISBN
978-82-02-52982-6 (ib.) : Nkr 329.00