Råstofflære : hotell- og næringsmiddelfag
Kjell E. Innli, Helge HelmersenInnli, Kjell E. · Bok · Bokmål · utgitt 1994
Ledig
- Automatlager: 4 av 4 ledig
Henter eksemplarliste...
Fakta
Laster innhold...
Kopiér til utklippstavle
*001733422 *00520231225040338.0 *007cr *007ta *008130625s1994 no 000 0 nob d *00901971cam a2200469 c 4500 *019 $bl *020 $a8258401939 *035 $a(EXLNZ-47BIBSYS_NETWORK)999422215244702201 *035 $a(FHS-KS)18500 *035 $a(NO-LaBS)9102255(bibid) *035 $a(NO-TrBIB)093279981 *035 $a(NO-TrBIB)942221524 *035 $a942221524-47bibsys_network *035 $a942221524-47bibsys_network *040 $aNO-TrBIB$bnob$ekatreg *080 $a634 *080 $a637 *080 $a641 *080 $a641.3 *080 $a664 *1001 $aInnli, Kjell E.$d1943-$0(NO-TrBIB)90054028$_17584000 *24510$aRåstofflære :$bhotell- og næringsmiddelfag$cKjell E. Innli, Helge Helmersen *250 $aBokmål[utg.] *260 $aOslo$bYrkeslitteratur$c1994 *300 $a343 s.$bill. *500 $a2. opplag: 291 s. + 1 bilag S. 292-337 *500 $aOpplagshistorikk: 2. oppl. 1995 *533 $aElektronisk reproduksjon$b[Norge]$cNasjonalbiblioteket Digital$d2009-08-12 *536 $aStøttet av Det faglitterære fond *653 $amatvarekunnskap$amatvarer$aråstoffer$aleksika$aråvarer$ahotellnæringsmiddelfag$alærebøker$avideregående skole$ahotell- og næringsmiddelfag$_101357700 *7001 $aHelmersen, Helge$0(NO-TrBIB)90054200$_17584200 *85641$3Fulltekst$uhttps://urn.nb.no/URN:NBN:no-nb_digibok_2009081201040$yNettbiblioteket$zDigital representasjon *85642$3Forlagets beskrivelse (lang)$uhttps://contents.bibs.aws.unit.no/?isbn=8258401939 *85642$3Forlagets beskrivelse (lang)$uhttps://contents.bibs.aws.unit.no/content/?isbn=9788258401930 *85642$3Omslagsbilde$uhttps://contents.bibs.aws.unit.no/files/images/large/9/3/8258401939.jpg$qimage/jpeg *85642$3Omslagsbilde$uhttps://contents.bibs.aws.unit.no/files/images/small/0/3/9788258401930.jpg$qimage/jpeg *85642$3Omslagsbilde$uhttps://contents.bibs.aws.unit.no/files/images/small/9/3/8258401939.jpg$qimage/jpeg *901 $a80 *913 $aNFFO$bNB *913 $aNorbok$bNB *960 $al *999 $aoai:nb.bibsys.no:999422215244702202$b2021-11-14T20:45:30Z$z999422215244702202 ^