Matvarekunnskap : kokk-, servitør- og husstellfag
Kjell E. Innli, Helge HelmersenInnli, Kjell E.
Bok Bokmål utgitt 1991
Ledig
- Automatlager: 3 av 3 ledig
*001676309 *00520230312173853.0 *007cr *007ta *008140312s1991 no 000 0 nob d *00901103cam a2200301 c 4500 *019 $bl *020 $a8258401211 *035 $a(EXLNZ-47BIBSYS_NETWORK)999109590304702201 *035 $a(NO-LaBS)358210(bibid) *035 $a(NO-TrBIB)093449526 *035 $a(NO-TrBIB)91095903x *035 $a91095903x-47bibsys_network *040 $aNO-TrBIB$bnob$ekatreg *080 $a641.1 *1001 $aInnli, Kjell E.$d1943-$0(NO-TrBIB)90054028$_17584000 *24510$aMatvarekunnskap :$bkokk-, servitør- og husstellfag$cKjell E. Innli, Helge Helmersen *250 $a2. utg., bokmål *260 $aOslo$bYrkeslitteratur$c1991 *300 $a246 s.$bill. *533 $aElektronisk reproduksjon$b[Norge]$cNasjonalbiblioteket Digital$d2009-09-10 *653 $aernæringslære$amat$adrikke$amatvarer$anæringsmidler$avarekunnskap$amatlaging$alærebøker$avideregående$_96351100 *7001 $aHelmersen, Helge$0(NO-TrBIB)90054200$_17584200 *85641$3Fulltekst$uhttps://urn.nb.no/URN:NBN:no-nb_digibok_2009091000058$yNettbiblioteket$zDigital representasjon *901 $a80 *913 $aNorbok$bNB *960 $al *999 $aoai:nb.bibsys.no:999109590304702202$b2021-11-14T20:40:54Z$z999109590304702202 ^