*001668014
*00520230402072530.0
*007ta
*008151006s2015    no ad  e      001 0 nob
*00903126cam a2200385 c 4500
*019  $bl
*020  $a978-82-13-03076-2$qh.$cNkr 541.00
*035  $a(EXLNZ-47BIBSYS_NETWORK)991515383444702201
*035  $a(NO-LaBS)10589849(bibid)
*035  $a(NO-TrBIB)151538344
*035  $a151538344-47bibsys_network
*040  $aNO-OsNB$bnob$ekatreg
*080  $a641.1
*08204$a664.07$223/nor$qNO-OsNB
*24500$aSensorikk :$bmåling med menneskelige sanser$cSensorisk studiegruppe ; [faglig koordinator: Marit Rødbotten ; øvrige i bokredaksjonen: Liv Bente U.Strandos og Tone Eikrem Nyvold ; medansvarlige: Valerie Lengard Almli, ... [et al.]]
*250  $a3. utg.
*260  $aOslo$bKopinor pensum$c2015
*300  $a266 s.$bkol. ill., diagr.$c20 cm
*505  $aInnledning / Marit Rødbotten. -- Sansene / Helge Bergslien. -- Retningslinjer for gjennomføring av sensoriske analyser / Liv Bente U. Strandos. -- Metoder for objektiv bedømming / Liv Rødbotten og Mats Carlehög. -- Metoder for forbrukertester / Margrethe Hersleth og Valerie Lengard Almli. -- Produktutvikling / Urd Bente Andersen, Tone Eikrem Nyvold og Yvonne Mainusch. -- Forskning / Margrethe Hersleth. -- Kvalitetskontroll / Elin Simonstad Valle og Hilde Kraggerud. -- Offentlig tilsyn / Egil Weie Berg. -- Kvalitetssikring av sensoriske analyser / Urd Bente Andersen. -- Statistisk behandling og vurdering av data / Per Lea. -- Sensorisk analyse av non-food / Liv Bente U. Strandos. -- Sensoriske nettverk. -- NKML-prosedyrer, ISO-standarder, ASTM-standarder. -- Referanser og relevant litteratur. -- Vedlegg / Per Lea
*533  $aElektronisk reproduksjon$b[Norge]$cNasjonalbiblioteket Digital$d2020-08-31
*653  $asensorikk$asensorisk$aanalyse$asensoriske$amålinger$anæringsmidler$amatvarer$anæringsmiddelanalyse$atester$anæringsmiddelkontroll$aproduktkontroll$aemballasje$asåpe$avaskemidler$avaskemiddel$aproduktutvikling$ateknologi$atre$abyggematerialer$_95588400
*7001 $aNyvold, Tone Eikrem$d1964-$0(NO-TrBIB)1093279$4edt$4aut$_95588500
*7001 $aRødbotten, Marit$d1944-$0(NO-TrBIB)90532214$4edt$4aut$_72301000
*7001 $aStrandos, Liv Bente U.$d1970-$0(NO-TrBIB)1535375968772$4edt$4aut$_95588600
*7102 $aSensorisk studiegruppe$0(NO-TrBIB)90098455$4aut$_24261400
*85641$3Fulltekst$uhttps://urn.nb.no/URN:NBN:no-nb_digibok_2020082648501$yNettbiblioteket$zDigital representasjon
*85642$3Forlagets beskrivelse (kort)$uhttps://contents.bibs.aws.unit.no/?isbn=9788213030762
*85642$3Forlagets beskrivelse (kort)$uhttps://www.skaff.no/no/bokdetaljer/?IdPublication=68e4296c-1522-4fc3-a95b-bbaa937a5945$qtext/html
*85642$3Forlagets beskrivelse (lang)$uhttps://contents.bibs.aws.unit.no/content/?isbn=9788213030762
*85642$3Miniatyrbilde$uhttps://contents.bibs.aws.unit.no/files/images/small/2/6/9788213030762.jpg$qimage/jpeg
*85642$3Omslagsbilde$uhttps://contents.bibs.aws.unit.no/files/images/large/2/6/9788213030762.jpg$qimage/jpeg
*85642$3Originalt bilde$uhttps://contents.bibs.aws.unit.no/files/images/original/2/6/9788213030762.jpg$qimage/jpeg
*901  $a80
*913  $aNorbok$bNB
*961  $a228$9local
*999  $aoai:nb.bibsys.no:999919856190502202$b2021-11-14T20:40:10Z$z999919856190502202
^