Studie- og oppgåvebok : for råstofflære, produksjons- og konserveringslære : hotell og næringsmiddelfag
Kjell E. InnliInnli, Kjell E.
Bok Nynorsk utgitt 1994
Ledig
- Automatlager: 1 av 1 ledig
*001599002 *00520230331081545.0 *007cr *007ta *008091013s1994 no 000 0 nno *00901507cam a2200337 c 4500 *019 $bl *020 $a8258409336 *035 $a(EXLNZ-47BIBSYS_NETWORK)999422221644702201 *035 $a(NO-LaBS)14103328(bibid) *035 $a(NO-TrBIB)093503334 *035 $a(NO-TrBIB)942222164 *035 $a942222164-47bibsys_network *040 $aNO-OsNB$bnob$ekatreg *1001 $aInnli, Kjell E.$d1943-$0(NO-TrBIB)90054028$_17584000 *24510$aStudie- og oppgåvebok :$bfor råstofflære, produksjons- og konserveringslære : hotell og næringsmiddelfag$cKjell E. Innli *250 $aNynorsk [utg.] *260 $aOslo$bYrkeslitteratur$c1994 *300 $a55 s. *500 $aBrukes til: Produksjons- og konserveringslære / Kjell E. Innli, Helge Helmersen ; Råstofflære / Kjell E. Innli, Helge Helmersen *533 $aElektronisk reproduksjon$b[Norge]$cNasjonalbiblioteket Digital$d2009-09-22 *653 $amatvarer$akonservering$amatlaging$alærebøker$avideregående skole$ahotell- og næringsmiddelfag$_88909400 *70012$aInnli, Kjell E.$d1943-$0(NO-TrBIB)90054028$tProduksjons- og konserveringslære$_17584000 *70012$aInnli, Kjell E.$d1943-$0(NO-TrBIB)90054028$tRåstofflære$_17584000 *7400 $aHotell- og næringsmiddelfag *85641$3Fulltekst$uhttps://urn.nb.no/URN:NBN:no-nb_digibok_2009092204041$yNettbiblioteket$zDigital representasjon *85642$3Forlagets beskrivelse (lang)$uhttps://contents.bibs.aws.unit.no/?isbn=8258409336 *901 $a80 *913 $aNorbok$bNB *960 $al *999 $aoai:nb.bibsys.no:999422221644702202$b2021-11-14T20:34:28Z$z999422221644702202 ^