Tørking, salting, røyking
Inngår i serie: Prosesser og produkter i norsk fiskeindustri (4)
Pedersen, Torbjørn Bok Bokmål utgitt 1981
Pedersen, Torbjørn Bok Bokmål utgitt 1981
Ledig
- Automatlager: 2 av 2 ledig
*001474327 *00520250613132742.0 *007cr *007ta *008140827s1981 no 000 0 nob d *00901286cam a2200313 c 4500 *019 $bl *020 $a8200275671 *035 $a(EXLNZ-47BIBSYS_NETWORK)998210144804702201 *035 $a(NO-LaBS)20496092(bibid) *035 $a(NO-TrBIB)130782289 *035 $a(NO-TrBIB)82101448x *035 $a82101448x-47bibsys_network *040 $aNO-TrBIB$bnob$ekatreg *080 $a639.2.067 *080 $a639.38 *080 $a664.95 *084 $aQc 37b(Jc 3)$2ubtkl/2 *1001 $aPedersen, Torbjørn$d1921-$0(NO-TrBIB)1488830535114$_24378100 *245 $aTørking, salting, røyking *260 $aOslo$bUniversitetsforlaget$c1981 *300 $a184 s. *490 $aProsesser og produkter i norsk fiskeindustri$v4 *533 $aElektronisk reproduksjon$b[Norge]$cNasjonalbiblioteket Digital$d2013-03-07 *650 7$aFiskeprodukter$xKonservering$2tekord$_188861300 *653 $atørking$afrysetørking$atimetørking$atørrfisk$asaltemåter$alutefisk$aklippfisk$atorskerogn$akaldrøyking$avarmrøyking$_76440900 *800 $aPedersen, Torbjørn$tProsesser og produkter i norsk fiskeindustri$v4$_26002300 *85641$3Fulltekst$uhttps://urn.nb.no/URN:NBN:no-nb_digibok_2013012805121$yNettbiblioteket$zDigital representasjon *901 $a80 *999 $aoai:nb.bibsys.no:998210144804702202$b2021-11-14T20:23:29Z$z998210144804702202 ^