Prosesser og produkter i norsk fiskeindustri. Bind 1.
Pedersen, Torbjørn
Bok Bokmål utgitt 1989
Ledig
- Automatlager: 2 av 2 ledig
*001470536 *00520250613133339.0 *007ta *008140221s1989 no 000 0 nob d *00901592cam a2200385 c 4500 *019 $bl *020 $a8200036820$qib. *035 $a(EXLNZ-47BIBSYS_NETWORK)998903812834702201 *035 $a(NO-LaBS)2792387(bibid) *035 $a(NO-TrBIB)890381283 *035 $a890381283-47bibsys_network *040 $aNO-TrBIB$bnob$ekatreg *080 $a637.56 *080 $a639.2(481) *080 $a639.2.06 *080 $a639.2.067 *080 $a664.95 *080 $a664.95.037.5 *08274$a664.94$qNO-OsNB$24/nor *084 $aQc 37b$2ubtkl/2 *1001 $aPedersen, Torbjørn$d1921-$0(NO-TrBIB)1488830535114$_24378100 *2451 $aProsesser og produkter i norsk fiskeindustri$nBind 1 *250 $a2. utg. *260 $aOslo$bUniversitetsforlaget$c1989 *300 $a328 s. *5050 $aI : Råstoffer, hjelpestoffer, førstegangsbehandling, kjøling. II : Frysing og fryste fiskevarer *533 $aElektronisk reproduksjon$b[Norge]$cNasjonalbiblioteket Digital$d2016-07-29 *650 7$aFiskeprodukter$xKonservering$2tekord$_188861300 *653 $afiskeindustri$afiskeprodukter$akonservering$_76065900 *85641$3Fulltekst$uhttps://urn.nb.no/URN:NBN:no-nb_digibok_2016072948057$yNettbiblioteket$zDigital representasjon *85642$3Forlagets beskrivelse (lang)$uhttps://contents.bibs.aws.unit.no/?isbn=8200036820 *85642$3Forlagets beskrivelse (lang)$uhttps://contents.bibs.aws.unit.no/content/?isbn=9788200036821 *901 $a80 *999 $aoai:nb.bibsys.no:998903812834702202$b2021-11-14T20:23:14Z$z998903812834702202 ^