Bakerihygiene med mikrobiologi : baker- og konditorfag
Svein Eliassen ... [et al.]Bok · Bokmål · utgitt 1995
Ledig
- Automatlager: 2 av 2 ledig
Henter eksemplarliste...
Fakta
Laster innhold...
Kopiér til utklippstavle
*001429897 *00520231203051211.0 *007cr *007ta *008130830s1995 no 000 0 nob *00901573cam a2200337 c 4500 *019 $bl *020 $a8258402366 *035 $a(EXLNZ-47BIBSYS_NETWORK)999520517294702201 *035 $a(NO-LaBS)13789914(bibid) *035 $a(NO-TrBIB)093657420 *035 $a(NO-TrBIB)952051729 *035 $a952051729-47bibsys_network *040 $aNO-OsNB$bnob$ekatreg *24500$aBakerihygiene med mikrobiologi :$bbaker- og konditorfag$cSvein Eliassen ... [et al.] *260 $aOslo$bYrkeslitteratur$c1995 *300 $a160 s.$bill. *500 $aPå omslaget: VK1 baker- og konditorfag *533 $aElektronisk reproduksjon$b[Norge]$cNasjonalbiblioteket Digital$d2009-10-14 *653 $amikrobiologi$ahygiene$anæringsmiddelhygiene$abaker$akonditorfaget$abakeri$alærebøker$_207868400 *7001 $aEliassen, Svein$0(NO-TrBIB)90859626$_31017300 *85641$3Fulltekst$uhttps://urn.nb.no/URN:NBN:no-nb_digibok_2009101404032$yNettbiblioteket$zDigital representasjon *85642$3Forlagets beskrivelse (lang)$uhttps://contents.bibs.aws.unit.no/?isbn=8258402366 *85642$3Forlagets beskrivelse (lang)$uhttps://contents.bibs.aws.unit.no/content/?isbn=9788258402364 *85642$3Omslagsbilde$uhttps://contents.bibs.aws.unit.no/files/images/large/6/6/8258402366.jpg$qimage/jpeg *85642$3Omslagsbilde$uhttps://contents.bibs.aws.unit.no/files/images/small/4/6/9788258402364.jpg$qimage/jpeg *85642$3Omslagsbilde$uhttps://contents.bibs.aws.unit.no/files/images/small/6/6/8258402366.jpg$qimage/jpeg *901 $a80 *913 $aNorbok$bNB *960 $al *999 $aoai:nb.bibsys.no:999520517294702202$b2021-11-18T03:30:05Z$z999520517294702202 ^