
Matgründeren : om å utvikle småskala og spesialiserte matbedrifter
Odd Jarl Borch, Gunn-Turid Kvam og Egil Petter Stræte (redaktører)Bok · Bokmål · utgitt 2005
Ledig
- Automatlager: 2 av 2 ledig
Henter eksemplarliste...
Fakta
Laster innhold...
Kopiér til utklippstavle
*001328353 *00520230323095336.0 *007cr *007ta *008141113s2005 no# 000 0 nob *00902626cam a2200613 c 4500 *015 $a0610138$2nbf *019 $bl *020 $a8251920574$qh.$cNkr 195.00 *035 $a(EXLNZ-47BIBSYS_NETWORK)990511479984702201 *035 $a(NO-LaBS)864700(bibid) *035 $a(NO-TrBIB)051147998 *035 $a(NO-TrBIB)13241144x *035 $a051147998-47bibsys_network *040 $aNO-OsNB$bnob$ekatreg *042 $anorbibl *044 $cno *080 $a(481) *080 $a637(481):338.45 *080 $a641(481) *080 $a65.012.2 *080 $a65.016.1 *080 $a65.016.1$2UDC Medium edition *080 $a65.016.1:641 *080 $a664(481) *08274$a658.11$qNO-OsNB$25/nor *24500$aMatgründeren :$bom å utvikle småskala og spesialiserte matbedrifter$cOdd Jarl Borch, Gunn-Turid Kvam og Egil Petter Stræte (redaktører) *260 $aTrondheim$bTapir akademisk forl.$c2005 *300 $a207 s.$bill. *533 $aElektronisk reproduksjon$b[Norge]$cNasjonalbiblioteket Digital$d2013-06-20 *650 7$aCommodity markets$2agrovoc$_186518100 *650 7$aFood industry$2agrovoc$_186672500 *650 7$aFood production$2agrovoc$_185916000 *650 7$aFood service$2agrovoc$_189107700 *650 7$aFood technology$2agrovoc$_186672600 *650 7$aInnovation$2agrovoc$_186526300 *650 7$aNorway$2agrovoc$_185502900 *650 7$aSmall enterprises$2agrovoc$_187096500 *653 $amatvareindustri$aetablering$abedrifter$asmåskala$aproduksjon$anisjemarkeder$asmb$anyskaping$amatvarer$_60486500 *7001 $aBorch, Odd Jarl$d1955-$0(NO-TrBIB)90089219$ered.$_19453100 *7001 $aKvam, Gunn-Turid$d1961-$0(NO-TrBIB)90337932$ered.$_28028200 *7001 $aStræte, Egil Petter$d1962-$0(NO-TrBIB)90372291$ered.$_32974400 *85641$3Fulltekst$uhttps://urn.nb.no/URN:NBN:no-nb_digibok_2013062005165$yNettbiblioteket$zDigital representasjon *85642$3Forlagets beskrivelse (kort)$uhttps://contents.bibs.aws.unit.no/?isbn=8251920574 *85642$3Forlagets beskrivelse (lang)$uhttps://contents.bibs.aws.unit.no/?isbn=8251920574 *85642$3Forlagets beskrivelse (lang)$uhttps://contents.bibs.aws.unit.no/content/?isbn=9788251920575 *85642$3Innholdsfortegnelse$uhttps://contents.bibs.aws.unit.no/?isbn=8251920574 *85642$3Miniatyrbilde$uhttps://contents.bibs.aws.unit.no/files/images/small/5/7/9788251920575.jpg$qimage/jpeg *85642$3Omslagsbilde$uhttps://contents.bibs.aws.unit.no/files/images/large/5/7/9788251920575.jpg$qimage/jpeg *85642$3Originalt bilde$uhttps://contents.bibs.aws.unit.no/files/images/original/5/7/9788251920575.jpg$qimage/jpeg *901 $a90 *913 $aNorbok$bNB *961 $a210$9local *991 $avolumes *999 $aoai:nb.bibsys.no:990511479984702202$b2021-11-14T20:11:43Z$z990511479984702202 ^