
Ville bær : rå smak
Kirsten Winge og Arne NohrWinge, Kirsten · Bok · Bokmål · utgitt [2021]
Ledig
- Automatlager: 1 av 1 ledig
Henter eksemplarliste...
Fakta
Laster innhold...
Kopiér til utklippstavle
*001277427 *00520250123083838.0 *007ta *008201215s2021 no a e 0 0 nob *00902898cam a2200457 c 4500 *019 $bl *020 $a9788241953644$cNkr 349.00$qheftet *035 $a(EXLNZ-47BIBSYS_NETWORK)999921261616502201 *035 $a(NO-DIMO)e706d42e-b46a-47ac-a6e7-a4c7093428ec *035 $a(NO-LaBS)12816236(bibid) *035 $a(NO-OsBA)0604793 *035 $a(NO-OsBAS)150363755 *035 $aoai:bibbi.bs.no:0604793 *035 $aoai:mlnb.bs.no:0604793 *035 $aoai:nb.no:pliktmonografi_000000926 *035 $aoai:nb.no:pliktmonografi_000000926 *040 $aNO-OsBA$bnob$erda$dNO-OsNB *08204$a641.647$qNO-OsBA$223/nor *1001 $aWinge, Kirsten$d1960-$0(NO-TrBIB)90399518$4aut$_10669900 *24010$aVille bær$lNorsk$_54199200 *24510$aVille bær :$brå smak$cKirsten Winge og Arne Nohr *250 $a1. utgave *264 1$aBergen$bVigmostad Bjørke$c[2021] *300 $a127 sider$billustrasjoner i farger$c25 cm *336 $atekst$0http://rdaregistry.info/termList/RDAContentType/1020$2rdaco *337 $auformidlet$0http://rdaregistry.info/termList/RDAMediaType/1007$2rdamt *338 $abind$0http://rdaregistry.info/termList/RDACarrierType/1049$2rdact *520 $aBiolog Kirsten Winge har en særskilt interesse for å utforske det naturens spiskammer har å by på. Dette er noe hun har formidlet i en rekke bøker om alt fra bær til viltkjøtt. I denne boken tar Winge for seg de vanligste ville bærene man finner i Norge. Leseren får en innføring i hvordan disse bærene kan foredles til smakfulle produkter som saft, gelér og syltetøy, eller som komponenter i desserter, kaker og bakverk. Omtalen er utarbeidet av BS. *650 7$aBær$gmatlaging$0(NO-OsBA)1115808$2bibbi$9nno$_214039800 *650 7$aBær$gmatlaging$0(NO-OsBA)1115808$2bibbi$9nob$_214039900 *7001 $aNohr, Arne$d1955-$0(NO-TrBIB)1470399608869$4ill$_54199500 *7001 $aWinge, Kirsten$d1960-$0(NO-TrBIB)90399518$tVille bær$lNorsk$_10669900 *85641$3Fulltekst$uhttps://www.nb.no/search?q=oaiid:"oai:nb.bibsys.no:999920160672302202"&mediatype=bøker$yNettbiblioteket$zSøke-URL *85641$aaja.bs.no$nBiblioteksentralen, Oslo$qimage/jpeg$uhttps://media.aja.bs.no/5ab91f4f-242c-4a0c-98aa-8cab3839232d/cover/original.jpg$3Omslagsbilde *85641$aaja.bs.no$nBiblioteksentralen, Oslo$qimage/jpeg$uhttps://media.aja.bs.no/5ab91f4f-242c-4a0c-98aa-8cab3839232d/cover/thumbnail.jpg$3Miniatyrbilde *85642$3Forlagets beskrivelse (lang)$uhttps://contents.bibs.aws.unit.no/?isbn=9788241953644 *85642$3Forlagets beskrivelse (lang)$uhttps://contents.bibs.aws.unit.no/content/?isbn=9788241953644 *85642$3Omslagsbilde$uhttps://contents.bibs.aws.unit.no/files/images/large/4/4/9788241953644.jpg$qimage/jpeg *85642$3Omslagsbilde$uhttps://contents.bibs.aws.unit.no/files/images/small/4/4/9788241953644.jpg$qimage/jpeg *85642$3Originalt bilde$uhttps://contents.bibs.aws.unit.no/files/images/original/4/4/9788241953644.jpg$qimage/jpeg *913 $aNorbok$bNB *999 $aoai:nb.bibsys.no:999920160672302202$b2021-11-14T20:07:06Z$z999920160672302202 ^