Fargestabilitet i fryselagret laks
av Marianne Følling, Trond Storebakken og Synnøve Liaaen JensenArtikkel
Bokmål
*0011612060 *008930708s1993 xx# 000 0 nob *019 $bk *08230$a664.94 *100 $aFølling, Marianne$_167538800 *245 $aFargestabilitet i fryselagret laks$cav Marianne Følling, Trond Storebakken og Synnøve Liaaen Jensen *300 $aS. 36-37 : ill. *700 $aJensen, Synnøve Liaaen$_144354700 *700 $aStorebakken, Trond$_155234100 *773 $tNorsk fiskeoppdrett$gÅrg. 18, nr 5 (1993)$x0332-7132$w(NO-LaBS)927726(tnr) *999 $z9300159688$anorart:9300159688 ^