Listeria monocytogenes i kjøttindustrien : forekomst og forebyggende tiltak
Ole-Johan Røtterud, Truls NesbakkenArtikkel
Bokmål
*0011584022 *008910801s1991 xx# 000 0 nob *019 $bk *08230$a363.19 *100 $aRøtterud, Ole-Johan$_166797400 *245 $aListeria monocytogenes i kjøttindustrien$bforekomst og forebyggende tiltak$cOle-Johan Røtterud, Truls Nesbakken *300 $aS. 697-705 *520 $aEngelsk sammendrag *700 $aNesbakken, Truls$_141431800 *773 $tNorsk veterinærtidsskrift$gÅrg. 103, nr 7 (1991)$x0332-5741$w(NO-LaBS)536063(tnr) *999 $z9100131871$anorart:9100131871 ^