"-et meget sundt land-" : noen klassiske teorier om fortidas helseforhold og ernæring : historikerens kommentar
Ole Georg Moseng
Artikkel Bokmål
*0011201151 *008140227s2013 xx# 000 0 nob *019 $bk *08230$a613.2 *100 $aMoseng, Ole Georg$4aut$uHøgskolen i Buskerud og Vestfold, Institutt for historie, sosiologi og innovasjon$_131763200 *245 $a"-et meget sundt land-"$bnoen klassiske teorier om fortidas helseforhold og ernæring : historikerens kommentar *300 $aS. 30-39 *500 $aHeftet har tittelen: Mat og måltider *520 $aKommentar til artikkelen: Kunnskap om tradisjonelt kosthold : korrektiv til naturvitenskapelig ernæringsforskning / Jan Raa *590 0$zRaa, Jan. - I: Tidsskrift for kulturforskning. - Vol. 12, nr. 3/4 (2013). - S. 7-26 *600 $aRaa, Jan$_131855300 *650 $aernæring$9nor$2norart$_128566700 *650 $afolkehelse$9nor$2norart$_129865300 *650 $akosthold$2norart$_12274100 *773 $tTidsskrift for kulturforskning$gVol. 12, nr. 3-4 (2013)$x1502-7473$w(NO-LaBS)204847(tnr) *999 $z1400554617$anorart:1400554617 ^