Forskjeller mellom fløte og rømme fra "gammel" og "moderne" rase av melkekyr. 1. Kvalitetskomponenter
Marianne Østerlie
Artikkel Bokmål
*0011131858 *008110105s2010 xx# 000 0 nob *019 $bk *08230$a641.37 *100 $aØsterlie, Marianne$_134157900 *245 $aForskjeller mellom fløte og rømme fra "gammel" og "moderne" rase av melkekyr$n1$pKvalitetskomponenter *300 $aS. 193-195 : ill. *650 $amelk$2norart$_55419300 *650 $anæringsstoffer$2norart$_50297100 *650 $astorferaser$9nor$2norart$_128911500 *700 $aBele, Bolette$_88867100 *700 $aNorderhaug, Ann$_134158000 *773 $tMeieriposten$gÅrg. 99, nr. 6 (2010)$x0025-8776$w(NO-LaBS)538868(tnr) *999 $z1100484996$anorart:1100484996 ^