Festivalenes spenninger og tilpasningspraksiser

Hegnes, Atle Wehn
Bokmål · 2013
Artikkel Vis mer

Kulturelt tilpasningsarbeid : innføring, forvaltning og bruk av merkeordningen Beskyttede betegnelser i Norge

Hegnes, Atle Wehn
Inngår i serie: Doktoravhandlinger forsvart ved Det samfunnsvitenskapelige fakultet, Universitetet i Oslo (no. 423)
Doktoravhandlinger
Bok · Bokmål · 2013
Vis mer

Pausens potensial

Atle Wehn Hegnes
Bokmål
Artikkel Vis mer

Tradisjonsmatfestivalenes tvetydighet : en studie av Norsk gamalostfestival, Smalahoveslepp og Norsk rakfiskfestival = The ambiguity of traditional food festivals : a study of Norwegian Old Cheese Festival, Sheep Head Festival and Half-Fermented Trout Festival

Hegnes, Atle Wehn
Inngår i serie: Fagrapport / Statens institutt for forbruksforskning (nr 3-2003)
Bok · Bokmål · 2003
Vis mer

Sosiologi i dag er 40

Lars Klemsdal
Bokmål
Artikkel Vis mer