Klippfisk - en samling populærvitenskapelige artikler

Jens Østli ... [et al.]
Inngår i serie: Rapport / Fiskeriforskning (19/2007)
Bok · Bokmål · 2007
Vis mer

Torgeirs sommersang

Steinar Omar Østli, writer
Norsk · 2013-04-12
Vis mer

Torgeirs sommersang

Steinar Omar Østli, writer
Norsk · 2013-04-12
Vis mer

Våld från alla håll : forskningsperspektiv på våld i rörliga bilder

Cecilia von Feilitzen ; Michael Forsman o...
Inngår i serie: Symposion bibliotek
Bok · Svensk · 1993
Vis mer

Den økonomiske og politiske udvikling i det sydlige og østlige Afrika

Bislev, Sven
Bok · Dansk · [1971?]
Vis mer

Kvalitetsanalyser og markedstest av gryteklar tørrfisk

Bjørkevoll, Ingebrigt
Inngår i serie: Rapport / Fiskeriforskning (2/2004)
Bok · Bokmål · 2004
Vis mer

Økt markedsføring av sjømat i Norge : ny modell for finansiering

Bjørklund, Oddrun
Inngår i serie: Rapport / Fiskeriforskning (7/2006)
Bok · Bokmål · 2006
Vis mer

Torsk i det svenske og tyske dagligvaremarkedet : forprosjekt: tilstedeværelsen av tinte torskeprodukter i etablerte kanaler for fersk fisk

Egeness, Finn-Arne
Inngår i serie: Rapport / Nofima (11/2011)
Bok · Bokmål · 2011
Vis mer

Innføring av merking med fangst- og slaktedato : hvordan vil norske forbrukere reagere?

Esaiassen, Margrethe
Inngår i serie: Rapport / Nofima (5/2010)
Bok · Bokmål · 2010
Vis mer

Fra produksjon til marked : institusjonelle, organisatoriske og markedsmessige forhold ved oppdrett av marine arter

Foss, Lene
Inngår i serie: Rappport / Fiskeriforskning (9/1998)
Bok · Bokmål · 1998 · Les på nett
Vis mer

Kjøkkensjefer i Norge og England vil gjerne bruke oppdrettstorsk

Morten Heide
Bokmål
Artikkel Vis mer

Markedstest av reinkalvkjøtt i det norske restaurantsegmentet

Heide, Morten
Inngår i serie: Rapport / Nofima marked (20/2009)
Bok · Bokmål · 2009
Vis mer

Knoppskyting i Dark

Anne-Beth Jensen
Bokmål
Artikkel Vis mer

Friheten (feat. Ida Jenshus)

Kvitnes, Henning
Norsk · 2014-03-31
Vis mer

Holdbarhet på klippfisk : alternativer til kassering av nedklasset klippfisk (AP4)

Lorentzen, Grete
Inngår i serie: Rapport / Nofima (28/2015)
Bok · Bokmål · 2015
Vis mer

Et østlig importstykke fra Senjas vikingetid

Munch, Jens Storm
Bokmål · 1961
Artikkel Vis mer

Kjølt er ikke fryst, og fryst er ikke ferskt

Bjørg Helen Nøstvold
Bokmål
Artikkel Vis mer

Smakstesting av fersk og fryst torsk: Hva er best?

Bjørg Helen Nøstvold
Bokmål
Artikkel Vis mer

Spanske forbrukere er svært tilfredse med "fersk" oppdrettstorsk

Svein Ottar Olsen
Bokmål
Artikkel Vis mer

Teknologisk status for fisk pakket i modifisert atmosfære

Prytz, Kristian
Inngår i serie: Rapport / Fiskeriforskning (15/1997)
Bok · Bokmål · 1997 · Les på nett
Vis mer

Norwegian trout in Japan : consumer preferences, perceptions and competitors

Richardsen, Roger
Inngår i serie: Report / Fiskeriforskning (6/2003)
Bok · Engelsk · 2003
Vis mer

Fryseskader på tørrfisk : sluttrapport

Sjúrður Joensen
Inngår i serie: Rapport / Nofima (31/2013)
Bok · Bokmål · 2013
Vis mer

Holdbarhet på fisk - mer komplisert enn vi skulle tro

Vebjørg Skjelmerud
Bokmål
Artikkel Vis mer

Oversættelser af Zadig, en østlig Historie; og af nogle andre smaa Stykker

Sneedorff, Jens Schielderup
Inngår i serie: Sneedorffs samtlige Skrivter (9)
Bok · Dansk · 1777 · Les på nett
Vis mer

Room service : fortellinger fra det østlige Europa

Swartz, Richard
Inngår i serie: [En Pax-bok]
Bok · Bokmål · 1997 · Les på nett
Vis mer

I Østlids fotspor

Jens Wollebæk
Bokmål
Artikkel Vis mer

Aker Seafood: Superkjølt torsk og hyse fra Båtsfjord via Dalvik på Island til Bologne sur mer i Frankrike

Østli, Jens
Inngår i serie: Rapport / Nofima marked (46/2009)
Bok · Bokmål · 2009
Vis mer

Atlanterhavs- og stillehavskveite - sensoriske forskjeller

Jens Østli
Bokmål
Artikkel Vis mer

Bacalao : en fokusgruppestudie i Spania

Østli, Jens
Inngår i serie: Rapport / Nofima marked (17/2009)
Bok · Bokmål · 2009
Vis mer

Brasil : import av klippfisk, demografi og resultater fra fokusgrupper om klippfisk i Nordøst-Brasil

Østli, Jens
Inngår i serie: Rapport / Fiskeriforskning (10/2007)
Bok · Bokmål · 2007
Vis mer

Brettpakking av fersk sjømat : noen viktige momenter for de som skal tilby slike produkter

Østli, Jens
Inngår i serie: Rapport / Fiskeriforskning (15/2006)
Bok · Bokmål · 2006
Vis mer

Britiske forbrukeres oppfatning av fersk og tint filet fra torsk : oppfattes produktene forskjellig og hva består i så fall forskjellene av?

Østli, Jens
Inngår i serie: Rapport / Nofima (18/2011)
Bok · Bokmål · 2011
Vis mer

Emballert fersk fisk i selvbetjeningsdisken : erfaringer fra Sverige og Danmark

Østli, Jens
Inngår i serie: Rapport / Fiskeriforskning (16/1997)
Bok · Bokmål · 1997 · Les på nett
Vis mer

Er stillehavskveite og atlanterhavskveite to ulike arter?

Jens Østli
Bokmål
Artikkel Vis mer

Fangst- og slaktedato: Mindre fisk i norske butikker

Jens Østli
Bokmål
Artikkel Vis mer

Fersk eller tint laks - hva er best?

Jens Østli
Bokmål
Artikkel Vis mer

Fisk i britiske supermarkeder: Hvorfor har ferskt blitt tint?

Jens Østli
Bokmål
Artikkel Vis mer

Holdninger til innkjøp og bruk av klippfisk i Portugal : en fokusgruppestudie i Lisboa og Porto

Østli, Jens
Inngår i serie: Rapport / Fiskeriforskning (20/2006)
Bok · Bokmål · 2006
Vis mer

Hvalkjøtt i det norske marked : status og forslag til tiltak

Østli, Jens
Inngår i serie: Rapport / Fiskeriforskning (16/1999)
Bok · Bokmål · 1999 · Les på nett
Vis mer

Jens i Italia: Baccalá - quo vadis?

Jens Østli
Bokmål
Artikkel Vis mer

Jens i Paris

Jens Østli
Bokmål
Artikkel Vis mer

Kveite i Frankrike

Jens Østli
Bokmål
Artikkel Vis mer

Kveite i Tyskland

Jens Østli
Bokmål
Artikkel Vis mer

Lettsaltet sei i Spania

Østli, Jens
Inngår i serie: Rapport / Nofima marked (13/2008)
Bok · Bokmål · 2008
Vis mer

Markedstest av oppdrettet torsk i det spanske restaurantsegmentet

Østli, Jens
Inngår i serie: Rapport / Fiskeriforskning (4/2004)
Bok · Bokmål · 2004
Vis mer

Markedstest oppdrettstorsk : markedstest av oppdrettstorsk hos kjøkkensjefer i Norge, Storbritannia og Spania

Østli, Jens
Bok · Bokmål · 2004
Vis mer

Markedsutredning for boknafisk i Italia

Østli, Jens
Inngår i serie: Rapport / Fiskeriforskning (14/1996)
Bok · Bokmål · 1996 · Les på nett
Vis mer

Marks & Spencer satser på oppdrettstorsk

Jens Østli
Bokmål
Artikkel Vis mer

Marks & Spencer satser på oppdrettstorsk

Jens Østli
Bokmål
Artikkel Vis mer

Nye trender i det brasilianske markedet for klippfisk : hvilke utviklingstrekk ser vi og hvordan kan vi møte disse?

Østli, Jens
Inngår i serie: Rapport / Nofima marin (22/2008)
Bok · Bokmål · 2008
Vis mer